5、猪蹄汤具有烹饪简单,猪蹄汤汤汁浓厚,营养丰富的特色。食材:猪蹄300克,猪蹄汤山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。猪蹄放入清水中浸泡15分钟 ,猪蹄汤花生剥去皮洗净。猪蹄汤新鲜莲子去皮去莲子心(。加入盐调味。干辣椒 。砂锅洗净,把配料全部放入,加 。关火后焖1个小时,
配料: 猪蹄 2个、笋干 250克